by Natasha K | Белорусская кухня, Пироги овощные, грибные, мясные, рыбные, Пироги, пирожки, расстегаи, кулебяки, Пицца
Print Смаженка белорусская Print Recipe Белорусская смаженка – это вариант открытого пирога, что-то похожее на пиццу. Отличие – в тесте. Оно, хоть и дрожжевое, но довольно жидкое. Начинка – любая, вплоть до рыбных консервов. У нас в общепите выпекают...
by Natasha K | Другое тесто, Разное из творога и сыра, Творожная выпечка
Print Баница – Largen Print Recipe За основу взят рецепт А. Будницкой из ее книги, доработан моими друзьями из Болгарии. Author: Largen Ingredients Тесто – 75 г. воды, 1 яйцо, 1 столовая ложка подсолнечного масла, соль, разрыхлитель, мука. Замешивается...
by Natasha K | Изделия из покупного слоёного и фило теста, Разное из творога и сыра, Творожная выпечка
Print Баница пушистая – Танька Print Recipe Источник: https://forum.say7.info/topic36111.html Author: Танька Ingredients Scale 1x2x3x Упаковка теста фило 600 г сыра (в оригинале только брынза, я люблю разные сыры – и плавящиеся, и нет (queso fresco,...
by Natasha K | Выпечка с фруктами, Пироги сладкие
Print Яблочный пирог Print Recipe Author: Аврора Ingredients Scale 1x2x3x тесто: 1/2 ч л разрыхлителя 1 ст. л. коньяка 90 мл молока 2 ст. л растительного масла 70 гр. сахара 60 гр. муки 1 яйцо 4 больших яблока корица, молотый имбирь (по вкусу) заливка: 3 ст. л....
by Natasha K | Блюда на хлебной основе, Пироги сладкие
Print Пирог из натертого ржаного хлеба Print Recipe Что делать с неудачным ржаным или полуржаным хлебом? Квас, сухарики… Или вкусный пирог! Тем более, что иногда хлеб настолько неудачен, что и сухарики из него не получаются. А пирог все равно будет хорош....
