by Natasha K | Ассорти из овощей, Баклажаны, Говядина, Куры, индюшки, утки, гуси, Мясо вареное и на пару, Овощи вареные и на пару, Овощи жареные, тушеные, гриль, Свинина, Тушение мяса, Узбекская кухня
Print Дымляма Print Recipe Дамляма – это подобие овощного рагу по-узбекски. Обычно готовится на огне в казане. Author: Танюша Ingredients Масло растительное – 3 ст.л. или курдючный жир – 50 гр. Лук репчатый – 2-3 головки Мясо любое (говядина,...
by Alyona | Мясо вареное и на пару, Субпродукты, Холодные закуски
Print Кнедля из печени Print Recipe Опубликован: 11-07-2008 06:11 Author: Nata Ingredients Scale 1x2x3x 500 г куриной печени 300 г булки 150 г ветчины 5 яиц 1 ст. л. сл. масла 1–2 зубчика чеснока Instructions Яица слегка взбить. Чеснок измельчить. Печень, булку,...
by Natasha K | Мясо вареное и на пару, Холодные закуски
Print Куриный рулет “а-ля галантин” Print Recipe Опубликовано: 01-03-2011 21:01 Author: Татка Ingredients Scale 1x2x3x 1 куриная грудка (600–900 г) 3–4 яйца 50 мл молоко 1 луковица 1 маринованный огурец 12 банки оливок без косточек 250 гр...
by Nata | Грузинская кухня, Куры, индюшки, утки, гуси, Мясо вареное и на пару
Print Сациви Print Recipe 10.09.2006 Author: Okok Ingredients Курица – 1 – 1,5 кг Лук репчатый (для бульона) – 1 шт Орехи грецкие – 400 г Мука кукурузная – 2 ст. л. Чеснок – 4–5 зубчиков Уксус – 1 ст. л. Специи (уцхо-сунели, кориандр, шафран) – по вкусу Соль – по...
by Alyona | Куры, индюшки, утки, гуси, Мясо вареное и на пару, Осетинская кухня
Print Курица под сметанным соусом Print Recipe Источник: “Осетинская кухня” Опубликовано: 01-27-2006 07:01 Author: Zarina Ingredients Курица, картофель – 300г, сметана – 300г, лук – 2-3 головки, мука – 40 г, чеснок – 5 долек,...
by Nata | Бабушкины рецепты, Мясо вареное и на пару, С копченостями, мясом и птицей, Свинина, Холодные закуски
Print Мясо бутербродное Print Recipe 12.08.2005 Author: Alexey Ingredients Свинина, желательно с жирком вода, черный перц горошком, немного корицы, гвоздика (3-4), соль (из расчета горсть на 1 л воды). Instructions Вскипятить рассол, положить в него подготовленный...
