by Natasha K | Белорусская кухня, Пироги овощные, грибные, мясные, рыбные, Пироги, пирожки, расстегаи, кулебяки, Пицца
Print Смаженка белорусская Print Recipe Белорусская смаженка – это вариант открытого пирога, что-то похожее на пиццу. Отличие – в тесте. Оно, хоть и дрожжевое, но довольно жидкое. Начинка – любая, вплоть до рыбных консервов. У нас в общепите выпекают...
by Natasha K | Изделия из покупного слоёного и фило теста, Разное из творога и сыра, Творожная выпечка
Print Баница пушистая – Танька Print Recipe Источник: https://forum.say7.info/topic36111.html Author: Танька Ingredients Scale 1x2x3x Упаковка теста фило 600 г сыра (в оригинале только брынза, я люблю разные сыры – и плавящиеся, и нет (queso fresco,...
by Natasha K | Изделия из покупного слоёного и фило теста, Разное из творога и сыра, Творожная выпечка
Print Баница болгарская – Alyona Print Recipe Author: Alyona Ingredients Scale 1x2x3x 400 г теста фило Начинка: 500 г рикотты (творог в оригинале, у нас нет); 200 г брынзы. Заливка: 400 г сметаны; 2 яйца; 80 г масла сливочного растопить. Instructions Берем по 2...
by Natasha K | Дрожжевое, Пироги сладкие, Плетенки, халы, Плюшки и ватрушки, Рулеты и вертуты
Print Ореховое плетеное кольцо Print Recipe Источник: https://www.youtube.com/watch?v=hoc-8kDxcU8&list=PLLFYFKE7gAvtjFuH3WkyaeP8OnIFPFJYi&index=21 Author: Dinulya Ingredients Scale 1x2x3x Тесто: Молоко: 200 мл Сахар: 30 г Соль: ½ ч.л Сливочное масло: 80 г...
by Natasha K | Выпечка с фруктами, Пироги сладкие
Print Яблочный пирог Print Recipe Author: Аврора Ingredients Scale 1x2x3x тесто: 1/2 ч л разрыхлителя 1 ст. л. коньяка 90 мл молока 2 ст. л растительного масла 70 гр. сахара 60 гр. муки 1 яйцо 4 больших яблока корица, молотый имбирь (по вкусу) заливка: 3 ст. л....
by Natasha K | Блюда на хлебной основе, Пироги сладкие
Print Пирог из натертого ржаного хлеба Print Recipe Что делать с неудачным ржаным или полуржаным хлебом? Квас, сухарики… Или вкусный пирог! Тем более, что иногда хлеб настолько неудачен, что и сухарики из него не получаются. А пирог все равно будет хорош....