by Natasha K | Говядина, Грузинская кухня, С копченостями, мясом и птицей
Print Салат грузинский мужской с говядиной Print Recipe Author: Elena NY Ingredients Scale 1x2x3x 300 г отварной, печеной или загриленной говядины 2 сладких перца 250 г отварной или консервированной фасоли половинка красной луковицы свежая кинза лимонный сок масло...
by Natasha K | Бобовые, Грузинская кухня
Print Лобио из консервированной красной фасоли Print Recipe Опубликовано: 06-19-2006 17:06 Author: Largen Ingredients Scale 1x2x3x 2 банки консервированной красной фасоли, 1 чайная ложка томатной пасты, 2 столовые ложки растительного масла, 0,5 стакана грецких орехов,...
by Nata | Грузинская кухня, Лепешки, лаваши, питы
Print Лаваш и чади Print Recipe 10.09.2006 Author: Okok Ingredients Лаваш (на 1 шт) Пшеничная мука – 100 г Вода – 50 мл Дрожжи – 3 г Соль 2 г Чади кукурузные лепешки Кукурузная мука Вода кипяченая теплая Масло растительное для обжаривания Instructions Для лаваша...
by Nata | Ассорти из овощей, Грузинская кухня, Овощи жареные, тушеные, гриль
Print Аджапсандал (овощное рагу) Print Recipe 10.09.2005 Author: Okok Ingredients На одну порцию: Красный болгарский перец – 80 г Желтый болгарский перец – 20 г Лук репчатый – 80 г Помидоры – 45 г Баклажаны – 180 г Томатная паста – 5 г Масло подсолнечное – 50 г Чеснок...
by Nata | Грузинская кухня, Куры, индюшки, утки, гуси, Мясо вареное и на пару
Print Сациви Print Recipe 10.09.2006 Author: Okok Ingredients Курица – 1 – 1,5 кг Лук репчатый (для бульона) – 1 шт Орехи грецкие – 400 г Мука кукурузная – 2 ст. л. Чеснок – 4–5 зубчиков Уксус – 1 ст. л. Специи (уцхо-сунели, кориандр, шафран) – по вкусу Соль – по...
by Nata | Говядина, Грузинская кухня, Супы с мясом и птицей
Print Чанахи Print Recipe 10.09.2006 Author: Okok Ingredients На 1 порцию: Телятина – 150 г Красный сладкий перец – 50 г Баклажан – 50 г Лук репчатый – 50 г Зеленая стручковая фасоль – 60 г Чеснок сухой молотый – 8 г Кинза, петрушка, сельдерей – всего 300 г Томатная...