by Natasha K | Белорусская кухня, Пироги овощные, грибные, мясные, рыбные, Пироги, пирожки, расстегаи, кулебяки, Пицца
Print Смаженка белорусская Print Recipe Белорусская смаженка – это вариант открытого пирога, что-то похожее на пиццу. Отличие – в тесте. Оно, хоть и дрожжевое, но довольно жидкое. Начинка – любая, вплоть до рыбных консервов. У нас в общепите выпекают...
by Natasha K | Пирожные, Разное печенье
Print Печенье “Союзное” Print Recipe Как-то я на форуме спросила про “Союзное печенье” и была сильно удивлена, что никто о таком и не слыхивал. А как оказалось, его придумали и продавали только в Харькове. Оно было очень дорогое. Как сейчас...
by Natasha K | Вареники, пельмени, манты, самса, клецки, галушки, лазаньи, лапша, блюда из макарон и т.п., Картофель, сладкий картофель, ямс, батат, юкка, Овощи вареные и на пару
Print Картофельные клецки с жареным луком Print Recipe По-моему, это простейшее по составу блюдо – одно из вкуснейших в мире. Всегда делаю на 2-3 дня, потому что одного раза никогда не хватает, а разогреваются в микроволновке или сковороде клецки великолепно....
by Natasha K | Другое тесто, Разное из творога и сыра, Творожная выпечка
Print Баница – Largen Print Recipe За основу взят рецепт А. Будницкой из ее книги, доработан моими друзьями из Болгарии. Author: Largen Ingredients Тесто – 75 г. воды, 1 яйцо, 1 столовая ложка подсолнечного масла, соль, разрыхлитель, мука. Замешивается...
by Natasha K | Изделия из покупного слоёного и фило теста, Разное из творога и сыра, Творожная выпечка
Print Баница пушистая – Танька Print Recipe Источник: https://forum.say7.info/topic36111.html Author: Танька Ingredients Scale 1x2x3x Упаковка теста фило 600 г сыра (в оригинале только брынза, я люблю разные сыры – и плавящиеся, и нет (queso fresco,...
