by Nata | Бабушкины рецепты, Запеченные овощи, Перец, Холодные закуски
Print Перец, печеный по-одесски Print Recipe 20.12.2004 Когда я была мне сегодняшней не выше талии, зато жива была бабушка Софа, на семейные праздники (в сезон) среди прочего непременного всегда ставилось блюдо с печеным целым перцем. Он безумно пах. И когда я...
by Nata | Бабушкины рецепты, Наполеоны
Print Print Recipe 20.12.2004 Author: Natasha K Ingredients Scale 1x2x3x ТЕСТО: 1 ст молока или сметаны (я беру сметану либо пополам) 50–100 г маргарина растопить (можно вообще без, но лучше с) 1 яйцо 1/4–1/3 стакана сахара Треть-половина чайной л. соды с...
by Alyona | Бабушкины рецепты, Каши, Молдавская кухня
Print Мамалыга Print Recipe Опубликовано: 05-26-2008 17:05 Author: namesake Ingredients Рецепт, по которому меня научила готовить мама, а ее – старая бессарабская соседка. Кукурузная мука, молоко, вода, соль На одну средних размеров мамалыгу понадобится: 2...
by Natasha K | Бабушкины рецепты, Другое тесто, Жареные изделия из теста, Картофель, сладкий картофель, ямс, батат, юкка, Пироги, пирожки, расстегаи, кулебяки
Print Картофельные пирожки с брынзой Print Recipe Источник: старенькая бабулечка Опубликовано: 02-27-2011 21:02 Author: Lusi Lusi Ingredients Когда-то давно я жила на квартире у одной бабулечки. Так вот она жарила очень вкусные картофельные пирожки. Вареная картошка...
by Alyona | Бабушкины рецепты, Капуста белокочаянная, краснокочанная, брюссельская, китайская (напа), Начинки
Print Старинная капустная начинка Print Recipe Опубликовано: 03-09-2008 17:03 Author: Лариса - Largen Instructions Рецепт капустной начинки старинный, еще от мамы. Пока режу на столе капусту, на плите греется подсоленная вода в кастрюле. Когда вода закипит, бросаю...
by Alyona | Бабушкины рецепты, Запеченная рыба
Print Рыба под морковной “шубой” Print Recipe Опубликовано: 03-06-2008 19:03 Author: Танька Ingredients Филе рыбы (предпочтительно белой) – 500г Морковь – 3 шт. (крупные) Майонез – 2-3 ст. л. Соль, перец Instructions Рыбу посолить,...