by Natasha K | Ассорти из овощей, Баклажаны, Говядина, Куры, индюшки, утки, гуси, Мясо вареное и на пару, Овощи вареные и на пару, Овощи жареные, тушеные, гриль, Свинина, Тушение мяса, Узбекская кухня
Print Дымляма Print Recipe Дамляма – это подобие овощного рагу по-узбекски. Обычно готовится на огне в казане. Author: Танюша Ingredients Масло растительное – 3 ст.л. или курдючный жир – 50 гр. Лук репчатый – 2-3 головки Мясо любое (говядина,...
by Natasha K | Баклажаны, Овощи жареные, тушеные, гриль
Print Мариновано-тушеное соте Print Recipe Источник: мамина знакомая Опубликовано: 09-21-2009 18:09 Author: Natasha K Ingredients Scale 1x2x3x 2 луковицы 2 небольших баклажана 2 помидора 2 перца Маринад: 1 ст. л. сахара 1 ч. л. соли 1–2 ст. л. уксуса 1/2 ст....
by Natasha K | Баклажаны, Морковь, Холодные закуски
Print Салат из баклажанов Print Recipe Опубликовано: 10-08-2009 09:10 Author: Namesake Ingredients Scale 1x2x3x Из листовки в супермаркете. Там это блюдо называлось “Салат”, но это, скорее, закуска. Напишу сразу свой вариант рецепта. 2 баклажана (около 400...
by Natasha K | Баклажаны, Паштеты
Print Баклажановая помазка на хлеб “а ля печеночный паштет” Print Recipe Опубликовано: 10-12-2009 17:10 Рецепт достался когда-то в Израиле от польских евреев. Мне объяснили, что это “бедный” рецепт, из тех времен, когда не было денег на мясо,...
by Natasha K | Баклажаны, Другие овощные салаты, Холодные закуски
Print Медовые баклажаны Print Recipe Author: Namesake Ingredients Scale 1x2x3x 2–3 среднего размера баклажана 1–2 ч. л. меда 3–5 ст. ложек лимонного сока чеснок орехи Instructions Баклажаны порезать длинными ломтиками, сразу выложить на сковороду с...
by Alyona | Баклажаны, Запеченные овощи, Холодные закуски
Print Баклажаны, истомленные морковкой Print Recipe Опубликовано: 05-26-2008 15:05 Author: Elena NY Ingredients Scale 1x2x3x Фото Natasha K 2 средних баклажана 4 крупные морковки 5 крупных зубчиков чеснока 3–4 ст. л. майонеза соль Баклажаны порезать на кружки...
