Select Page
Дымляма

Дымляма

Print Дымляма Print Recipe Дамляма  – это подобие овощного рагу по-узбекски. Обычно готовится на огне в казане. Author: Танюша Ingredients Масло растительное – 3 ст.л. или курдючный жир – 50 гр. Лук репчатый – 2-3 головки Мясо любое (говядина,...
Мариновано-тушеное соте

Мариновано-тушеное соте

Print Мариновано-тушеное соте Print Recipe Источник: мамина знакомая Опубликовано: 09-21-2009 18:09 Author: Natasha K Ingredients Scale 1x2x3x 2 луковицы 2 небольших баклажана 2 помидора 2 перца Маринад: 1 ст. л. сахара 1 ч. л. соли 1–2 ст. л. уксуса 1/2 ст....
Салат из баклажанов

Салат из баклажанов

Print Салат из баклажанов Print Recipe Опубликовано: 10-08-2009 09:10 Author: Namesake Ingredients Scale 1x2x3x Из листовки в супермаркете. Там это блюдо называлось “Салат”, но это, скорее, закуска. Напишу сразу свой вариант рецепта. 2 баклажана (около 400...
Баклажановая помазка на хлеб “а ля печеночный паштет”

Баклажановая помазка на хлеб “а ля печеночный паштет”

Print Баклажановая помазка на хлеб “а ля печеночный паштет” Print Recipe Опубликовано: 10-12-2009 17:10 Рецепт достался когда-то в Израиле от польских евреев. Мне объяснили, что это “бедный” рецепт, из тех времен, когда не было денег на мясо,...
Медовые баклажаны

Медовые баклажаны

Print Медовые баклажаны Print Recipe Author: Namesake Ingredients Scale 1x2x3x 2–3 среднего размера баклажана 1–2 ч. л. меда 3–5 ст. ложек лимонного сока чеснок орехи Instructions Баклажаны порезать длинными ломтиками, сразу выложить на сковороду с...
Баклажаны, истомленные морковкой

Баклажаны, истомленные морковкой

Print Баклажаны, истомленные морковкой Print Recipe Опубликовано: 05-26-2008 15:05 Author: Elena NY Ingredients Scale 1x2x3x Фото Natasha K 2 средних баклажана 4 крупные морковки 5 крупных зубчиков чеснока 3–4 ст. л. майонеза соль Баклажаны порезать на кружки...