by Nata | Закуски с участием теста, Пироги овощные, грибные, мясные, рыбные, Слоёное, рубленое, Тесто СММ
Print Слойки с маслинами Print Recipe 12.11.2007 Author: namesake Ingredients Scale 1x2x3x Тесто СММ: 250 гр. полежавшего в тепле маргарина, либо холодного, натертого на терке 200 гр. сметаны, 15% жирности или меньше 3 стакана муки Начинка: 250 гр. маслин –...
by Nata | Разное печенье, Слоёное, рубленое
Print Слоеные языки (тесто на пиве) Print Recipe 25.12.2006 Author: Lilo Ingredients Мука – 2 стакана, Маргарин – 1 пачка (250гр) Пиво – 0,5 стакана Сахар Instructions Муку порубить с пачкой маргарина, влить пиво, замесить тесто руками и убрать на 2...
by Nata | Слоёное, рубленое
Print Тесто слоенное быстрого приготовления (рубленое) Print Recipe 10.09.2006 Author: Elena NY Ingredients Scale 1x2x3x 350гр масла или маргарина 1,5 стакана холодной (лучше ледяной) воды с щепоткой соли и столовой ложкой лимонного сока или уксуса. 1 яйцо Муки...
by Alyona | Дрожжевое, Слоёное, рубленое
Print Ленивое дрожжевое слоеное тесто Print Recipe Опубликовано: 02-24-2006 02:02 Author: Elena NY Ingredients Scale 1x2x3x Идею раскатки этого теста я когда-то взяла из книжки “Кухня бухарских евреев”. Но кроме самой идеи ничего не осталось. Там вообще в...
by Nata | Выпечка с фруктами, Пироги сладкие, Рулеты и вертуты, Слоёное, рубленое
Print Вертуты с творогом, яблоками и тыквой Print Recipe 28.08.2005 СММ – сметана, маргарин, мука и ничего больше. Из этого теста делаются самые разнообразные изделия. В нашей семье испокон веку пекутся вертуты – с творогом, тыквой и яблоками. Author:...
by Nata | Закуски с участием теста, Изделия из покупного слоёного и фило теста, Слоёное, рубленое
Print Ленивые мини-омлетик в корзиночках Print Recipe 02.08.2005 Author: Sweety Ingredients Scale 1x2x3x На 12 корзиночек: 2 листа раскатанного слоеного теста 2–3 ломтика ветчины, мелко нарезать 1/2 стакана тертого сыра несколько свежих шампиньонов, мелко...