Слоеные языки (тесто на пиве)
25.12.2006
Ingredients
Мука – 2 стакана,
Маргарин – 1 пачка (250гр)
Пиво – 0,5 стакана
Сахар
Instructions
Муку порубить с пачкой маргарина, влить пиво, замесить тесто руками и убрать на 2 часа в холодильник. Через 2 часа охлажденное тесто раскатать, нарезать узкими прямоугольниками (можно любыми фигурками) и обмакнуть с одной стороны в сахар. Печь в разогретой духовке до золотистого цвета.
Notes
Елена NY: Я второй раз пропорции изменила. На 250 мл кружку пива положила 3 палки мргарина (примерно 340г.). И соответственно муки ушло другое к-во. Но отлично получилось.
Ольга @ 02-12-2009 06:02
Это тесто можно убрать в морозилку и сделать печенье в свободное время. У меня такое тесто лежит по 2-3 недели в морозильной камере.
Это тесто можно использовать для приготовления пицы