by Nata | Дрожжевое, Хлеб пшеничный
Print Обезъяний хлеб Print Recipe 04.09.2006 Author: Nata Instructions Вот такой “обезьяний” хлеб от Карины с Кукинга я сегодня испекла. (Почему такое название – не знаю). Пересказываю свои действия 1. Залила в хлебопечку 250 мл воды и поставила на...
by Natasha K | Венгерская кухня, Дрожжевое, Плюшки и ватрушки
Print Золотые шарики Print Recipe Источник: Венгерская кухня 1974год Опубликовано: 06-12-2006 17:06 Author: Largen Ingredients Scale 1x2x3x Тесто: 400 гр. муки, стакан сливок, 50 гр. маргарина или сливочного масла (растопить), 50 гр. сахарной пудры, 3 желтка, 2 чайные...
by Nata | Дрожжевое, Хлеб пшеничный
Print Французские багеты Print Recipe 30.10.2005 Author: Elena NY Ingredients Scale 1x2x3x 2 чашки теплой воды 4 чашки муки 1 столовая ложка сахара 2 чайные ложки дрожжей 2 чайные ложки соли 1 столовая ложка масла Instructions Подошедшее тесто делим на 4 части. Каждую...
by Alyona | Дрожжевое, Слоёное, рубленое
Print Ленивое дрожжевое слоеное тесто Print Recipe Опубликовано: 02-24-2006 02:02 Author: Elena NY Ingredients Scale 1x2x3x Идею раскатки этого теста я когда-то взяла из книжки “Кухня бухарских евреев”. Но кроме самой идеи ничего не осталось. Там вообще в...
by Nata | Булочки, Дрожжевое
Print Булочки Куртизан Print Recipe 18.10.2005 Author: Natasha K Ingredients Scale 1x2x3x 1 баночка йогурта (150 г) 1/4 ст. воды 2 ч. л. сухих дрожжей 1 крупный банан 3 ст. л. сахара 2/3 палки (70 г) мягкого маргарина 3 1/2 – 3 2/3 ст. муки 1/2 ч. л. соли 3...
