by Natasha K | Бабушкины рецепты, Пейсах, Разные блюда еврейской кухни
Print Гифришдемоце Print Recipe Источник: бабушка Опубликовано: 04-14-2006 01:04 Author: Катя Ingredients Scale 1x2x3x 2 куска мацы 2 яйца постное или сливочное масло для жарки соль крутой кипяток...
by Nata | Пейсах, Разные блюда еврейской кухни, Фаршированная рыба
Print Фаршированная рыба Print Recipe 15.09.2005 Author: Elena NY Instructions У очищенной рыбы отрезать голову, не распарывая брюшка. Вынуть внутренности, промыть и разрезать на порционные кусочки, толщиной примерно 3 см. В каждом кусочке вырезать филе между костью...
by Natasha K | Булочки, Пейсах
Print Булочки из мацовой муки Print Recipe Опубликовано: 04-12-2006 15:04 Author: Elena NY Ingredients Scale 1x2x3x 2,5 стакана воды 1/2 стакана растительного масла соль 2,5 стакана мацовой муки 4–5 яиц Instructions Воду с маслом и солью довести до кипения....
by Natasha K | Пейсах, Сладости без выпечки
Print Пасхальный тортик Print Recipe Опубликовано: 04-06-2006 00:04 Author: Катя Ingredients Scale 1x2x3x – 200 гр халвы – 4 ст ложки какао – 5 ст ложек сахара – 1 порошок ванили – Ром или коньяк по вкусу – 3/4 стакана воды 200 г...
by Alyona | Бабушкины рецепты, Мясные холодные закуски, Разные блюда еврейской кухни
Print Шейка Print Recipe Author: Elena NY Instructions Шейку в идеале (во всяком случае, так делала моя бабушка) фаршируют так: Куринный жир вытапливают так, чтобы остались не совсем высушенные шкварки. Шкварки вынимают, в жир бросают лук и доводят до состояния, когда...
