by Nata | Блюда с рыбной начинкой и сложносоставные рыбные блюда, Запеканки всех видов, Запеканки с крупами, Запеченная рыба
Print Запеканка рыбная Террине де пуасон Print Recipe 20.12.2004 Ingredients Scale 1x2x3x Для фарша: 500 г рыбного филе (например, по 250 г атлантической трески, морского окуня или морского языка, хека и мерланга) 2–3 яичных белка 250 г сливок Соль, Свежемолотый...
by Alyona | Баклажаны, Холодные закуски
Print Террин из баклажанов Print Recipe Источник: Тыковка из форума Kuking.net Опубликовано: 01-25-2006 03:01 Author: Sweety Ingredients Scale 1x2x3x Состав: 2 средних баклажана 2 красных перца 2 желтых перца 300 г адыгейского сыра 100 мл растительного масла 1 головка...
by Natasha K | Новогодние, праздничные рецепты, Отварная, тушеная, рыба на пару, Холодные закуски
Print Террин из форели с икрой Print Recipe Опубликовано: 06-19-2005 21:06 Author: Julia Ingredients Scale 1x2x3x Очень легкое в приготовлении и изысканное на вкус праздничное блюдо, внутри которого скрывается сюрприз в виде икорной начинки. 200 г форели горячего...
by Alyona | Запеченная рыба
Print Террин с пикшей и копченым лососем Print Recipe Источник: Appetizers, starters & first courses, Contributing editor: Christine Ingram Author: Vera Ingredients Scale 1x2x3x На 10-12 порций необходимо: 15 мл (1 ч.л.) подсолнечного масла 350г (12 унций)...
by Alyona | Запеченная рыба, Холодные закуски
Print Рыбный террин с крабовыми палочками Print Recipe Author: Alyona Instructions Этот рецепт и пояснения о том, что такое террин, я позаимствовала у какого-то российского шеф-повара (жаль, фамилию не скопировала). Только он почему-то про груз в рецепте не написал, я...