by Nata | Бабушкины рецепты, Баклажаны, Грузинская кухня, Овощные заготовки
Print Пикантная закуска из баклажан Print Recipe 12.11.2005 Author: Nefa Ingredients Scale 1x2x3x (для зимней заготовки) 10 кг – баклажан 3 кг – лука 300 г – чеснока 2 кг – болгарского перца 0.5 кг перца красного (горького) 10 чайных ложек – сухой киндзы 10 чайных...
by Nata | Бабушкины рецепты, Баклажаны, Грузинская кухня, Соленья, квашенья, маринованные овощи
Print Баклажановая икра Print Recipe 12.11.2005 Author: Nefa Ingredients Scale 1x2x3x 1кг баклажан 0.5кг помидор 3 зубчика чеснока 10 веточек киндзы 1 луковица Instructions А что делать тем, кто любит баклажаны и живёт в мегаполисе? Ответ прост – БАКЛАЖАНОВУЮ ИКРУ!...
by Nata | Бабушкины рецепты, Баклажаны, Грузинская кухня, Овощи жареные, тушеные, гриль, Перец, Помидоры
Print Салат из запеченных на открытом огне овощей Print Recipe 12.11.2005 Author: Nefa Ingredients Scale 1x2x3x Вначале несколько слов об этом блюде. Главное – это очень вкусно! Как назвать его – помогите вы. Быть может вы его пробовали, или даже готовили. В...
by Nata | Баклажаны, Разные блюда еврейской кухни, Рош-а-Шана
Print Печеные молодые баклажаны в йогуртовом соусе и с мягкой брынзой Print Recipe 18.10.2005 Author: Sweety Ingredients Scale 1x2x3x 4 маленькиx баклажана иsпеченныx или на гриле, или в дуxовке. соус: 2 ст. густого йогурта 1 ст. сливок (10-15%) 1/2 ст...
by Natasha K | Баклажаны, Овощные супы
Print Суп с баклажанами Print Recipe Источник: Таня из Москвы Опубликовано: 04-13-2006 00:04 Author: Alyona Instructions 1) 3 средних картофеля нарезать кубиками 1Х1, положить в кастрюлю с кипящей водой. Во время варки добавить любой бульонный кубик, лавровый лист. 2)...
