by Alyona | Бабушкины рецепты, Сметанники
Print Торт “Сметанник” (тесто на брикетном заварном креме) Print Recipe Источник: Семейный гроссбух 🙂 Опубликовано: 01-23-2006 02:01 Author: Natasha K Ingredients Scale 1x2x3x На каждый из двух коржей идет: 1 пачка заварного крема 4 ст. л. муки 3/4–1...
by Natasha K | Бабушкины рецепты, Пончики, хворост и другое из теста, жаренное в масле и во фритюре, Ханука
Print Хворост Print Recipe Опубликовано: 06-24-2005 01:06 Author: Natasha K Ingredients Scale 1x2x3x Незатейливый рецептик из детства. Из бабушкиного “гроссбуха”. Тесто: 1 большая рюмка водки 2 яйца 1/4 ст. сахара 2,5 ст. муки Сахарная пудра для посыпки...
by Natasha K | Бабушкины рецепты, Бобовые, Бутерброды, канапе, тосты, гренки, Паштеты
Print Фасолевый паштет Print Recipe Источник: Старый семейный рецепт Опубликовано: 03-09-2005 14:03 Author: Natasha K Ingredients Фасоль лук соль перец майонез (немного, можно опустить) Instructions Очень простое, незатейливое, но с бабушкиных времен любимое блюдо в...
by Alyona | Азербайджанская кухня, Бабушкины рецепты, Пирожные
Print Пахлава бакинская Print Recipe Author: Gulya Ingredients Тесто: Дрожжи (примерно 30 гр.) Яйцо 1 шт. Молоко подогретое – поллитра Мука примерно около 1 кг. (лучше меньше, чем много, если мало, то можно потом добавить) Масло (я обычно использую маргарин для...
by Nata | Бабушкины рецепты, Жареная рыба
Print Пряная рыба в кляре Print Recipe 01.09.2005 Author: Alyona Instructions Бабушка научила меня делать очень вкусную рыбу в тесте. У меня получается так же вкусно, когда делаю, все время бабушку вспоминаю. Секрет в том, что рыба (филе или просто куски трески)...
by Nata | Бабушкины рецепты, Жареная рыба, Холодные закуски
Print Рыба в томате Print Recipe 15.08.2005 Author: Natasha K Ingredients Рыба (не слишком костлявая. Зато можно взять суховатую – это не страшно) Томат-паста Лук Соль Сахар Черный и душистый перец горошком Молотый перец Лавровый лист Instructions Рыбу порезать...