Select Page
Print

Торт “Сметанник” (тесто на брикетном заварном креме)

Источник: Семейный гроссбух 🙂
Опубликовано: 01-23-2006 02:01

  • Author: Natasha K

Ingredients

Scale

На каждый из двух коржей идет:
1 пачка заварного крема
4 ст. л. муки
3/41 ст. (от густоты) простокваши (кефира и т.п.)
1/3 ч. л. соды с уксусом.

Крем:
500 г сметаны
1 ст. сахара
30 орехов
ваниль

Instructions

Брикетный крем растолочь, все смешать, должна получиться густота средней сметаны. Выложить в форму, разровнять поверхность.

Сперва взбить сметану, затем постепенно всыпать сахар. Добавить ваниль и резаные орехи.

Каждый корж разрезать вдоль на две части, прослоить кремом.

Did you make this recipe?

Share a photo and tag us — we can't wait to see what you've made!