by Nata | Бабушкины рецепты, Грузинская кухня, Из свежих овощей
Print Закуска из капусты Print Recipe 11.11.2005 Author: Nefa Ingredients Scale 1x2x3x 200г грецких орехов 3 зубчика чеснока 10 веточек кинзы Instructions Пропустить через мясорубку. Можно добавить до ¼ стакана кипячёной воды. Смешать. Соль, перец – по...
by Natasha K | Бабушкины рецепты, Вареники, пельмени, манты, самса, клецки, галушки, лазаньи, лапша, блюда из макарон и т.п., Варенично-пельменное
Print Тесто на вареники и пельмени Print Recipe Источник: мама, бабушка Опубликовано: 05-09-2006 23:05 Author: Катя Ingredients Мука Вода Соль Instructions Мама с бабушкой научили меня двум премудростам теста на пельмени. 1. Никаких яиц!!! 2. Воду льют в муку. Итак,...
by Natasha K | Бабушкины рецепты, Пончики, хворост и другое из теста, жаренное в масле и во фритюре, Разные блюда еврейской кухни
Print Мондалах Print Recipe Опубликовано: 05-09-2006 23:05 Author: Natasha K Ingredients Scale 1x2x3x 3 яйца полскорлупы водки щепотка сахара соль 1/3 ч. л. соды, погашенной уксусом муки, сколько возьмет, чтобы не липло – ориентировочно 2 ст. Instructions...
by Natasha K | Бабушкины рецепты, Плетенки, халы
Print Маково-медовая бабка “Баба Женечка” Print Recipe Опубликовано: 04-26-2006 11:04 Author: Okok Ingredients Scale 1x2x3x Для этого пирога подойдет любое ваше любимое дрожжевое тесто. Безопарное тесто: 1 ст. молока 25 г мягких дрожжей 2 ст. л сахара 1/2...
by Natasha K | Бабушкины рецепты, Пейсах, Разные блюда еврейской кухни
Print Гифришдемоце Print Recipe Источник: бабушка Опубликовано: 04-14-2006 01:04 Author: Катя Ingredients Scale 1x2x3x 2 куска мацы 2 яйца постное или сливочное масло для жарки соль крутой кипяток...
by Nata | Бабушкины рецепты, Блюда на хлебной основе
Print Шарлотка Print Recipe 01.09.2005 Author: Alyona Instructions Бабушка делала очень вкусную шарлотку. Она ее так называла. Но это не пирог с яблоками, а нечто другое, я нигде больше не ела. Делается очень просто. На сковородке поджаривается черный хлеб маленькими...