by Nata | Выпечка, Грузинская кухня, Хачапури
Print Хачапури по-осетински Print Recipe 22.12.2004 Author: Eye Reena Ingredients Scale 1x2x3x Для теста: 2 стакана муки Неполная чайная ложка соли 1 чайная ложка разрыхлителя Воды на глаз, чтоб получилось мягкое тесто, а еще лучше сыворотку, что осталась после...
by Nata | Выпечка, Грузинская кухня, Хачапури
Print Аджарское xачапури Print Recipe 22.12.2004 Author: Eye Reena Ingredients Любое дрожжевое тесто – я обычно делаю простое – мука, соль, дрожжи-вода – подняться один раз, обмять, сформовать и еще раз подняться, а потом печь. Смесь сыров –...
by Nata | Выпечка, Пироги овощные, грибные, мясные, рыбные
Print Быстрый пирог Print Recipe 22.12.2004 Author: Natilla Ingredients Scale 1x2x3x Тесто: 2 яйца 1/2 ч.л. соли 1 стакан кефира или 2 натур. йогурта 1/2 ч.л. соды мука, чтобы тесто было как густая сметана 2–3 ст.л. растит. масла Начинка: 1 большую луковицу...
by Nata | Другое тесто, Пироги овощные, грибные, мясные, рыбные, Пироги, пирожки, расстегаи, кулебяки
Print Ленивый курник Print Recipe 22.12.2004 Author: Elena_dom Ingredients Тесто: сметана 100 – 150 гр + маргарин теплый 100 гр + яйцо + соль + разрыхлитель (пол пакетика) + мука (до мягко-глинистого состояния). Начинка: 1курица + лук + специи (какие душе...
by Nata | Корейская кухня, Пироги, пирожки, расстегаи, кулебяки
Print Пян-се Print Recipe 22.12.2004 Author: Olga S Ingredients Тесто дрожжевое, обычное. (Молоко, яйцо, растительное масло, сахар, соль, мука, дрожжи – дать расстояться) Начинка: Капуста 400-500грамм Фарш любой 150-200грамм Лук 400 грамм Соль Перец черный...