Быстрый пирог
22.12.2004
Ingredients
Scale
Тесто:
2 яйца
1/2 ч.л. соли
1 стакан кефира или 2 натур. йогурта
1/2 ч.л. соды
мука, чтобы тесто было как густая сметана
2–3 ст.л. растит. масла
Начинка:
1 большую луковицу порезать и пожарить
банка консервированного тунца или другой рыбы
3 больших картофелины, порезанных тонкими кружочками
Instructions
В смазанную форму вылить половину теста, сверху выложить кружочки картошки, чтобы тесто полностью покрылось, посолить, потом сверху жареный лук, рыбу, еще слой картошки, посолить и залить оставшимся тестом.
Печь при 200 гр. 30-40 минут