by Nata | Немецкая кухня, Пряники, коврижки, Рождественские блюда
Print Пряничные орешки Pfeffernuesse Print Recipe 20.12.2006 Author: Vika Ingredients Scale 1x2x3x примерно для 70 штук: по 1 ч. л. Pottasche и Hirschhornsalz 250 мл (160 г) муки тип 550 – ушло почти в два раза больше 200 г. маргарина 1 яйцо тёртая цедра одного лимона...
by Nata | Немецкая кухня, Разное печенье, Рождественские блюда
Print Апельсиновые с фундуком-Orangen – Haselnuss – Schnitten Print Recipe 20.12.2006 Author: Vika Ingredients Scale 1x2x3x 300 муки 200 г. мягкого маргарина или слив. масла 100 г сахарной пудры 2 желтка 1 пакетик разрыхлителя 15 г для начинки: 150 г....
by Nata | Грибы, Капуста белокочаянная, краснокочанная, брюссельская, китайская (напа), Пироги, пирожки, расстегаи, кулебяки
Print Пирог из свежей капусты и шампиньонов Print Recipe 15.12.2006 Author: Lubasha Ingredients Scale 1x2x3x Для начинки: 1 кг свежей капусты 250 гр свежих шампиньонов 3 ст. л. растит. масла 1 луковица соль, перец, любимые приправы 100 мл сливок 18 % Тесто: 1 стакан...
by Nata | Немецкая кухня, Разное печенье, Рождественские блюда
Print Кофейное печенье – Mandeln-Mokka-Makronen Print Recipe 09.12.2006 Author: Vika Ingredients Scale 1x2x3x 3 белка щепотка соли 200 г. сахара 200 г. очищенного, мелко молотого миндаля 20 г. крахмала 2 ст. л. растворимого порошка кофе 0,5 ч. л. корицы облатки...