Tорт Медово-ореховый с черносливом
18.12.2006
Ingredients
Состав:
2 яйца
2 ст. л. меда
2 ст. л. подсолнечного масла
2 стакана муки
0,5 ч. л. соды
Миндальные орехи
Крем:
1 неполный ст. сахара
250 гр чернослива (замочить и потом мелко измельчить)
300–350 гр сметаны
Сметану взбить с сахаром, добавить чернослив
Крем для верха:
0,5 банки вареной сгущенки
200 гр сметаны
Хорошо перемешать и поставить в холодильник, чтобы крем прихватился (т.к. крем жидковат после перемешивания)
Instructions
Смешать все ингридиенты и вымесить тесто. Разделить на 3 части. Раскатать и выложить в форму. Наколоть вилкой. Выпекать до зарумянивания.
Выпеченные коржи смазать сметанным кремом. Посыпать измельченными миндальными орехами.
Сверху выложить сметанно-сгущеночный крем. Оставить торт на сутки для пропитки.