by Nata | Свинина, Тушение мяса
Print Пальчики Венеры Print Recipe 22.09.2005 Author: Котя Ingredients Scale 1x2x3x 500 г свиной вырезки 1/3 стакана растительного масла без запаха 2 измельченный зубчика чеснока щепотка имбиря 2 – 3 головки нарезанного кольцами лука 1/3 стакана кетчупа соль...
by Nata | Мясные холодные закуски, Субпродукты
Print Печеночный торт Print Recipe 16.09.2005 Author: Olyalya Ingredients Печень говяжья – 600г, яйцо – 2 шт., мука – 3 ст. л., морковь, лук репчатый – по 2 шт., майонез соль, перец черный молотый – по вкусу Instructions Печень очистить...
by Nata | Пейсах, Разные блюда еврейской кухни, Фаршированная рыба
Print Фаршированная рыба Print Recipe 15.09.2005 Author: Elena NY Instructions У очищенной рыбы отрезать голову, не распарывая брюшка. Вынуть внутренности, промыть и разрезать на порционные кусочки, толщиной примерно 3 см. В каждом кусочке вырезать филе между костью...
by Nata | Начинки, Разное из творога и сыра
Print Начинка для пирогов и рулета Print Recipe 13.09.2005 Author: Leo Ingredients Две пачки магазинного творога “Благода” (5% жирности или больше, кому как нравится), банку сгущенки 400 г. (по-моему), 150-200 г сливочного масла (можно маргарин типа...
by Nata | Говядина, Тушение мяса
Print Вырезка, тушеная со специями в красном вине Print Recipe 08.09.2005 Author: Paiste Ingredients Scale 1x2x3x 600г говядины, одним куском. 3 ч.л. горчицы 1луковица, по-немного порея, корня сельдерея, моркови Чеснок, Соль, Перец, Порошок паприки 1/8 л. Красного...
