by Nata | Дрожжевое, Хлеб из разных видов муки
Print Заварной ячменно-ржаной хлеб Print Recipe 07.10.2005 Author: Elena NY Ingredients Берёте один стакан ржаной муки и полстакана ячменной (Barley Flour) заливаете 4-мя стаканами кипящей воды. Хорошо размешиваете. Получится тесто примерно как на густые оладьи....
by Nata | Дрожжевое, Хлеб пшеничный
Print Луковый хлеб Print Recipe 07.10.2005 Author: Paiste Ingredients Scale 1x2x3x 40 г дрожжей 1ч.л. сахара 450 мл. тёплой воды 700 г муки 2 ч.л. соли 150г Хрустящий жареный луk Roestzwiebel (Crispy Fried Onions) Instructions Свежие дрожжи + сахар + тёплая вода...
by Nata | Uncategorized, Дрожжевое, Лепешки, лаваши, питы
Print Лаваш Print Recipe 07.10.2005 Author: Paiste Ingredients Scale 1x2x3x 1 ст. кефира (йогурта, сыворотки) 1 ст. л раст. масла 1 ч. л. соды 1 ч. л соли 2–2.5 стакана муки (зависит от густоты кефира) Instructions Смешать кефир с содой и солью, должны появится...
by Nata | Выпечка с фруктами, Немецкая кухня
Print Грушевый пирог с творогом и присыпкой Print Recipe 06.10.2005 Author: Vika Ingredients Scale 1x2x3x Песочное тесто: 150 г. маргарина 1 яйцо 0,5 стакана сахара 0,5 пакетика разрыхлителя ~8 г. щепотка соли немного корицы 2 стакана муки Начинка: 1-й слой: около 300...
by Nata | Пряники, коврижки
Print Медовые пряники (тесто с яйцами) Print Recipe 02.10.2005 Author: Natasha K Ingredients Scale 1x2x3x Эти пряники получились на базе уже имеющихся у нас отличных пряничных рецептов: от Anna и от Дины Нуриевой. Разница в основном в том, что эти выходят менее...
