by Nata | Морепродукты, С морепродуктами
Print Креветки в кляре Print Recipe 22.11.2006 Author: Svetlana Ingredients Креветки Яйцо Мука Соль Черный молотый перец Карри Instructions Приготовить кляр: взбить в глубокой миске яйцо, затем добавить соль, специи и муку, но так что бы кляр оставался жидким. Ставим...
by Nata | Бабушкины рецепты, Жареная рыба
Print Пряная рыба в кляре Print Recipe 01.09.2005 Author: Alyona Instructions Бабушка научила меня делать очень вкусную рыбу в тесте. У меня получается так же вкусно, когда делаю, все время бабушку вспоминаю. Секрет в том, что рыба (филе или просто куски трески)...
by Nata | Овощи жареные, тушеные, гриль, Цветная капуста
Print Цветная капуста жаренная в кляре Print Recipe 06.01.2005 Author: Viki Ingredients Цветная капуста, соль. Кляр (привожу лишь пропорции, а количество продуктов рассчитывайте, исходя из количества капусты) Мука – 1 стакан, Сливки (или молоко) – 0,5...
by Nata | Овощи жареные, тушеные, гриль, Цветная капуста
Print Закуска из цветной капусты Print Recipe 06.01.2005 Author: Anna Instructions Цветную капусту немного отварить, и крупные кочешки обжарить в кляре (Кляр сделать на пиве, никто не догадается по вкусу, а кляр получается отменный). Если есть deep-fry агрегат, то...
by Nata | Жареная рыба, Рыба
Print Рыба в кляре Print Recipe 21.12.2004 Author: Vera Ingredients Scale 1x2x3x 500г. рыбы, 2 ст. ложкт раст. масла, Лимонный сок, Зелень Перец, Соль Кляр 3 столовые ложки пшеничной муки, 60г. молока или воды, 1 ст.ложка растительного масла 1 яйцо Соль Instructions...
