by Alyona | Армянская кухня, Тыква, Фаршированные овощи
Print “хапала” – фаршированная тыква по-армянски Print Recipe Опубликовано: 01-12-2008 12:01 Author: LOLOchka Ingredients тыква 1.5 кг. рис 100 г. сливочное масло 100 г. сахар 50 г. алыча 100 г. изюм 0.5 стакан яблоко 200 г. соль по вкусу корица по...
by Alyona | Армянская кухня, Фаршированные овощи
Print Пасуц-Толма (постная толма с рисом) Print Recipe Опубликовано: 01-08-2005 23:01 Author: Eye Reena Ingredients Scale 1x2x3x 1 стакан длинненького риса 1 стакан булгур 1 луковица 3–4 ст.л. томатной пасты Соль, черный перец, красный перец Пучок укропа (можно...
by Alyona | Все из фарша, Фаршированные овощи
Print Фаршированные овощи или Толма по-эчмиадзински Print Recipe Опубликовано: 01-08-2005 20:01 Author: Eye Reena Ingredients Scale 1x2x3x 600–700 гр обезжиренного мясного фарша 1/3 стакана риса 2 столовые ложки топленого или сливочного масла 2 столовые ложки...
by Alyona | Армянская кухня, Капуста белокочаянная, краснокочанная, брюссельская, китайская (напа), Фаршированные овощи
Print Пасуц толма праздничная Print Recipe Опубликовано: 01-08-2005 07:01 Author: Eye Reena Ingredients Scale 1x2x3x 1 кочан капусты 2 средние луковицы 1 стакан риса 2 столовые ложки черного изюма 2 столовые ложки миндаля или кедровых орешков поджаренных Соль, перец,...
by Alyona | Бабушкины рецепты, Блюда с рыбной начинкой и сложносоставные рыбные блюда, Фаршированные овощи
Print Капустные листы, начинённые рыбой и овощами Print Recipe Author: Natashe4ka Instructions Бабушка делала эти “Жареные Голубцы” на какие-нибудь семейные праздники. Капуста подготавливается как и на голубцы, овощи – кабачки и морковь с луком...