Кучерявая курица
Ingredients
Scale
Куриные грудки – 2 штуки
1 яйцо
Несладкие кукурузные хлопья (corn flakes)
Майонез
Мука
Соль
Перец
Instructions
Куриные грудки порезать на продолговатые ломтики. Посолить, поперчить, смазать майонезом, обвалять в муке, в яйце и затем – в чуть раздавленных кукурузных хлопьях.
Выложить на противень и поставить в духовку запекать.
Вниз поставить емкость с водой, чтобы курица не сохла.