by Nata | Азербайджанская кухня, Горячие
Print Хямраши – суп из лапши Print Recipe 01.05.2005 Author: Gulya Instructions Обычно этот суп делается на основе говяжье-бараньего бульона. При этом из говяжье-бараньего фарша делают маленькие фрикадельки и варят их до готовности. При этом надо собрать...
by Nata | Азербайджанская кухня, Бульоны и прозрачные супы, Вареники, пельмени, манты, самса, клецки, галушки, лазаньи, лапша, блюда из макарон и т.п., Все из фарша
Print Дюшбяря Print Recipe 01.05.2005 Author: Gulya Ingredients Scale 1x2x3x 500 гр мясного фарша (желательно смешать баранину и говядину) 200 гр помолотого репчатого лука соль, перец по вкусу 500 гр муки 1 яйцо 1 ст воды 1 средний пучoк кореандра (она же кинза или...
by Nata | Бульоны и прозрачные супы, Горячие, Первые блюда
Print Суп лунатиков Print Recipe Author: Natashe4ka Instructions Варим говяжий бульон или просто бульон из овощей, раскатываем лепёшку из пельменного теста, насыпаем сухие травы и соевый протеин Снова прикатываем, сворачиваем в рулет и режем на полоски. Затем эти...
by Nata | Бульоны и прозрачные супы, Горячие, Первые блюда
Print Суп с сэндвичем Print Recipe 27.12.2004 Author: Olga S Ingredients Scale 1x2x3x 2 булочки (лучше вчерашиние) 150гр сыра 1л. мясного бульона 2ст. л. хереса Рубленая петрушка Instructions Булочки разрезать поперек, каждую на 4 толстых ломтика. В заранее нагретой...
by Nata | Горячие, Овощные супы, Первые блюда
Print Чечевичный суп Print Recipe 27.12.2004 Author: Avrora Ingredients Красная чечевица Лук-порей (белая часть) Сельдерей (стебли) Карри Лук репчатый Чеснок Помидоры Зелень кинзы и сельдерея Сметана или йогурт Instructions В кипящую воду закинуть чечевицу. Тем...
