by Alyona | Блины, блинчики, блинчатые пироги, Пейсах
Print Картофельные блинчки Print Recipe Author: Elena NY Instructions Картофельную муку (концентрат для пюре) смешаем с солью, яйцами и постепенно подольем столько воды, чтобы получилось густое льющееся тесто. Дадим 30 минут настояться. Жарим блинчики. Начиняя, кладем...
by Natasha K | С сыром, яйцами, Салаты разные, Холодные закуски, Шавуот
Print Сырные шарики Print Recipe Опубликовано: 02-20-2005 04:02 Салат, который я делала на Шавуот к праздничному столу. Author: lubasha Ingredients Scale 1x2x3x 350 гр. сыра Наполеон (в баночке, 38 %) 80 г сыра Рокфор 80 г сыра Кашкаваль 2 ст. л. размягченного...
by Nata | Разные блюда еврейской кухни
Print Сладкая тыква Print Recipe 06.01.2006 Шула Модан “Бишула из сказок” Author: Yelena Ingredients • немного масла для обжаривания • 3 луковицы ( я взяла 2 больших) • 750 гр. тыквы, нарезать кубиками • 1 1/4 стакана воды • 2 ст. л. меда • 2 ст.л....
by Alyona | Запеченная рыба, Паштеты, Шавуот
Print Паштет из лосося и творога Print Recipe Author: Yelena Instructions 600 гр филе лосося 200 гр свежего сливочного сыра 200 гр козьего сыра свежего (который крошится) 2 ст.л. сливок или молока 2 яйца 50 гр крахмала побольше свежего базилика, мелко порезать вяленые...
by Natasha K | Плетенки, халы, Разные блюда еврейской кухни
Print Хала Print Recipe Опубликовано: 01-05-2005 11:01 Author: Raduga Ingredients Scale 1x2x3x 500 муки 150 сахара 120 маргарина растопить 40 (13 сухих) мокрых дрожжей 1 стакан молока 4 желтка 0,5 ч.л. соды с уксусом Instructions Замесить все, кроме маргарина. Его...
by Natasha K | Разные блюда еврейской кухни, Хлеб из разных видов муки, Хлеб ржаной
Print Еврейский ржаной хлеб Print Recipe Опубликовано: 01-05-2005 11:01 Author: Anja Ingredients Scale 1x2x3x 5/8 стакана молока, 3/4 стакана воды, 1 1/2 ч. л. Соли, 1 1/2 ст. л. сл. масла, 3 ст. л. кукурузной патоки (molasses), 1 1/2 стакана хлебной пшеничной муки, 1...