Select Page
Print

Бруснично-яблочный пирог

Опубликовано: 04-27-2006 16:04

  • Author: Nata

Ingredients

Растопить 50 г масла и смешать с 2 ч.л. сахара, туда же высыпать 200 мл брусники. Яблоки порезать и уложить на дно формы.
Взбить 150 г масла (или маргарина или их смеси) комнатной температуры с 100-150 г сахара, добавить по одному, продолжая взбивать, 3 яйца и всыпать 200 г белой муки, смешанной с 50 г рисовой муки и 2 ч.л. разрыхлителя. Бруснику выложить поверх яблок и присыпать 1/2 стакана орехов или немножко халвы (2-3 ст.л.). Вылить сверху тесто и печь при 170-190 г около 45-50 мин. Форма 25 см.

Instructions

Рецепт одного нашего супермаркета, но переработанный под меня.
Пирог сочный и нежный.

Did you make this recipe?

Share a photo and tag us — we can't wait to see what you've made!