by Nata | Вареники, пельмени, манты, самса, клецки, галушки, лазаньи, лапша, блюда из макарон и т.п., Пироги, пирожки, расстегаи, кулебяки
Print Крептала Print Recipe 19.12.2005 Author: Котя Ingredients Scale 1x2x3x Для теста: 300 г муки 1 яйцо 1 ложка растительного масла теплая вода – oколо 6-и ст. ложек щепотка соли Для фарша: 200 г хорошо измельченной говядины 2 яйца 1 луковица 1/2 чайной ложки...
by Nata | Говядина, Праздничные закуски, Рождественские блюда, Холодные закуски
Print Мясо в желе Print Recipe 16.11.2005 Author: Masianechka Ingredients Scale 1x2x3x на прямоугольную форму размером 13,5 х 23 х 7 см: 750 г мякоти говядины, 750г куриного филе, 3 ч ложки желатина, 6 лавровых листов, соль, перец Instructions Мякоть говядины нарезать...
by Nata | Грузинская кухня, Супы с мясом и птицей
Print Суп Хашлама Print Recipe 12.11.2005 Т.П.Сулаквелидзе «Грузинские блюда» Author: Nefa Ingredients Мяса молодой тёлки (грудинки) – 1кг, кореньев петрушки и сельдерея – 2шт, чеснока, нарезанной зелени петрушки и соли – по вкусу. Instructions Телятину нарезать на...
by Nata | Грузинская кухня, Другое из яиц
Print Яйца вареные с ореховой подливкой Print Recipe 12.11.2005 Author: Nefa Ingredients Яиц – 6шт Грецких орехов – 1 стакан Чеснока – 1 долька Зелени киндзы – 1 веточка Винного уксуса или гранатового сока, стручкового перца, шафрана – по вкусу. Instructions Яйца...
by Nata | Бабушкины рецепты, Баклажаны, Грузинская кухня, Овощные заготовки
Print Пикантная закуска из баклажан Print Recipe 12.11.2005 Author: Nefa Ingredients Scale 1x2x3x (для зимней заготовки) 10 кг – баклажан 3 кг – лука 300 г – чеснока 2 кг – болгарского перца 0.5 кг перца красного (горького) 10 чайных ложек – сухой киндзы 10 чайных...
