Ванильно-шоколадный кекс
Опубликовано: 03-01-2005 23:03
Ingredients
Scale
235 гр сахара
250 гр мягкого маргарина
6 капель жидкого ванилина
4 яйца
330 гр просеянной муки
3 1/2 чайной ложки разрыхлителя
50 гр черного шоколада + 1 ст. л. какао
Instructions
1. Форму смазать жиром и включить духовку на 190 гр.
2. Сахар и мягкий маргарин взбить
3. Добавить ванилин и по одному вбить в массу яйца. Добавить муку, смешанную с разрыхлителем.
4. Половину теста выложить в форму и разровнять.
5. Шоколад растопить и добавить в оставшуюся массу и какао.
6. Выложить в форму оставшуюся шоколадную массу и разровнять.
7. Поставить в разогретую духовку на 45 минут.
Форма – 24 см.