by Natasha K | Плюшки и ватрушки, Творожная выпечка, Шавуот
Print Творожные плюшки Print Recipe Опубликовано: 12-17-2004 17:12 Author: Ольга Ingredients творог – 250гр сахар – 3 ст.л. сл. масло – 200 гр яйца – 2 шт мука – 3-4 ст. л. Instructions Замесить тесто, накрыть салфеткой, дать расстояться...
by Natasha K | Творожная выпечка, Творожные торты, чизкейки, Шавуот
Print Холодный творожный торт Print Recipe Опубликовано: 12-17-2004 03:12 Author: Yelena Ingredients Scale 1x2x3x Основа 200 гр. крошек печенья 100 гр. сливочного масла, растопить Начинка 750 гр. мягкой творожной пасты 500 мл сливок для взбивания 1 стакан сахара 21...
by Taniusha | Кондитерский дизайн, Кремы, помадки, глазури, Материалы для украшения
Print “Крепкий крем” Print Recipe Опубликовано: 12-29-2004 05:12 Author: Lubasha Instructions 0,5 стак = 113гр (1 полоска) сл. масла 8 oz (см таблицу мер) крем-чиза – взбить 450гр пудры 1 ст ложка молока Выходит: 2+3/4 стакана… Did you make...
by Taniusha | Кремы, помадки, глазури
Print “Заварной крем” (подойдет для Наполеона) Print Recipe Опубликовано: 12-29-2004 05:12 Author: Фарида Instructions 0.5 литра молока, 5 ст ложек муки, 1 яйцо, 1 ст сахара – взбить, чтобы не было комков. Уварить на медленном огне 25-30 минут,...
by Taniusha | Кремы, помадки, глазури
Print “Крем Сливочный” Print Recipe Опубликовано: 12-29-2004 04:12 Author: Elena NY Ingredients Scale 1x2x3x 1 стакан молока 1/2 стакана сахара 5 желтков 200 грамм сливочного масла Instructions Нагреть стакан молока с сахаром до полного растворения сахара....