by Nata | Горячие, Китайская кухня, Первые блюда, Супы с мясом и птицей
Print Супчик по-китайски Print Recipe 24.12.2004 Author: Hohlushka Instructions Берем примерно 50 г китайских сушеных грибов, замачиваем их в теплой воде на 30 минут. Режем их затем на половинки. Куриная грудинка ( 400 г) режется полосочками и маринуется в соевом...
by Nata | Горячие, Первые блюда, Супы с мясом и птицей
Print Супчик по мотивам «Супа Петра Великого» Print Recipe 24.12.2004 Author: qwertAP Instructions На выходные варил супчик по мотивам супа Петра Великого. Скелет курицы (курица без ножек и грудки), луковица, морковка, нитка сушеных боровиков, черный перец, листик...
by Taniusha | Мясные холодные закуски, С копченостями, мясом и птицей, Субпродукты
Print Салат Ля Рюс Print Recipe Опубликовано: 01-01-2005 18:01 Author: Товарищ Ларискин Instructions Это нарезанные кубиками и заправленные майонезом отварная телятина отварной говяжий язык отварная свекла, картофель, соленые или маринованные окурцы со снятой шкуркой...
by Taniusha | Куры, индюшки, утки, гуси, Тушение мяса
Print Курица по-нормандски в соусе из сидра Print Recipe Опубликовано: 12-29-2004 03:12 Author: Julia Ingredients Scale 1x2x3x На 4 порции: 1 курица весом ок. 1,8 кг 60 г слив. масла раст.масло для жарки 50 мл кальвадос (яблочного бренди; можно заменить коньяком или...
by Natasha K | Все из тофу, Грибы, Овощи жареные, тушеные, гриль
Print Тофу Строганофф Print Recipe Author: Автор утерян Ingredients Scale 1x2x3x 4 маленьких цукинни 300 г тофу 200 г шампиньонов 1 средняя луковица 1 зубчик чеснока черный перец эстрагон 1/2 чашки соевого соуса 1/2 чашки сливок 1 баночка сметаны белое вино...