Сырные рогалики
Опубликовано: 07-16-2006 19:07
Ingredients
Scale
180 г (1 коробочка) сливочного или плавленного сыра,
200 мл майонеза. 80г сливочного масла,
100 г тертого сыра
2 ст. муки
1 ч. л. соды без верха.
Instructions
Взбить растопленное масло, майонез и плавленный сыр (кстати, вкусный крем получился, куда б его пристроить?), добавить тертый сыр и муку с содой. Разделить на 3 части, раскатать каждую и разрезать на 8 сегментов, из которых свернуть рулетики.
Печь при 200 г до зарумянивания. Получается такое мягко-хрустящее печенье.