Шоколадная колбаса – Татка
Опубликовано: 01-08-2011 02:01
Ingredients
Scale
1 кг печенья
1.5 ст. молока
2 яйца
4–5 ст. л. какао
1 ст. сахара
1–2 ст. л. крахмала
100 гр масла
1 ст орехов
1.5–2 ст. шоколадных шариков (сухие завтраки)
1 капля ромовой эссенции
Instructions
Молоко смешать с сахаром, какао и крахмалом. Проварить несколько минут. Немного остудить и вмешать размягченное масло и взбить. Продолжая взбивать, добавить яйца и эссенцию.
Слегка обжарить и немного измельчить орехи. Печенье наломать на кусочки.
Печенье, шарики и орехи смешать с остывшей массой.
Форму выстелить пищевой пленкой так, чтобы остались свободные края. Выложить массу. Плотно утрамбовать и накрыть краями пленки. Поставить в морозилку на несколько часов.
Notes
Очень вкусно, но не очень жирно!! Да, да! И такое бывает!