Шарлотка яблочная по–калифорнийски для СВЧ
Источник: Сайт АLLSweet.net
Опубликовано: 05-24-2006 16:05
Ingredients
800 гр. консервированных яблок,
1 пакет (400 г) сухой кексовой смеси,
125 гр. сливочного масла,
2 ст. л. коричневого сахара,
3 ст. л. кокосовой стружки,
2 ст. л. толченых орехов,
1/2 ч. л. молотой корицы.
Instructions
Уложить яблоки в неглубокую форму для запекания (у меня было 650 г) Посыпать сухой кексовой смесью (я истратила 2/3 пачки), сверху покрыть ломтиками твердого масла. Смешать остальные компоненты и засыпать ими масло. Выпекать 9 минут при мощности 850 Вт.
Notes
Шарлотку подавать теплой с взбитыми сливками. У меня сливок не было, ели со сливочным мороженым. Наверное, можно попробовать и со свежими яблоками, но с компотными получилось очень вкусно. Весь десерт съели сразу.
Мне показалось, что немного сладковато, поэтому в следующий раз уменьшу количество сахара. Однако, кроме меня излишней сладости никто не заметил.