Рассыпчатое ореховое печенье
Опубликовано: 02-22-2005 19:02
Ingredients
Scale
200 гр. масла (я брала маргарин)
0,5 ст. сахарной пудры (я брала сахар)
2 упаковки ванильного сахара (я брала 1 пачку+1 ч.л. ванильной эссенции)
2 стакана самовосходящей муки или простой с разрыхлителем
100 гр. молотых орехов (я поломала руками грецкие)
Instructions
Взбить масло с сахаром в миксере на большой скорости, добавить ваниль.
Мешать до однородной массы.
Добавить муку, разрыхлитель и орехи, легко перемешать – только до получения однородного теста. Скатать из теста небольшие шарики, примерно диаметром 3 см., немного приплющить.
Выложить в форму на бумагу (если без бумаги, то смазать форму), оставляя место между ними.
Выпекать при 180 гр. 20 мин.