Овсяные батончики – Granola bars
22.08.2014
Ingredients
Scale
1/4 чашки кокосового масла
1/4 чашки меда
1/4 чашки натурального коричневого сахара
2 чашки овсянки – в духовке подержать минут 15, чтобы цвет красивый появился
1 чашка воздушного риса ( crispy rice)
ваниль
1/4 чашки шоколадных стружек
Instructions
Масло, мед и сахар растворить на маленьком огне, пока не запузырится. Вмешать все остальные составляющие, размешать как следует (!!!) и выложить в застеленную пленкой форму достаточно тонким слоем – в сантиметр. Покрыть сверху пленкой и тщательно придавить. Выдержать в холодильнике, пока не застынет.
Notes
Хранить лучше в холодильнике, они чудные и хрустящие получаются. На вкус – как шоколадные вафли. Нам всем очень такое нравится.