Острая рыба почти по-мароккански

Тому, кто любит острую рубу очень подойдет. Я очень люблю, поэтому иногда себя балую рецептом из марроканской кухни с небольшими изменениями в европейском стиле

Берем рыбу Амнон (Мушт), режем на куски. Сверху лимончиком взбрызнуть.
Порезать картофель, лук и морковь, разместить на дне кастрюли. Туда тоже зелень сельдерея и кинзы. Сверху выложить рыбу и обильно приправить приправами (соль, перец, куркума, карри, паприка острая).

Залить смесью:

1-2 стакана воды
1, 5 ст. л. томатной пасты
1,5 ст. л. растительного масла

Поставить на огонь и варить 20 мин.