Select Page
Print

Лазанья из мацы

Опубликовано: 04-09-2009 20:04

  • Author: Lubasha

Ingredients

Scale

1 большая луковица
2 зубчика чеснока
500 гр куриного фарша
100 гр томатной пасты
0, 5 стакана красного вина
1 стакан воды
соль, перец, лавровый лист
остальные приправы по вкусу

Instructions

Лук и чеснок мелко измельчить, добавить фарш и все остальные ингредиенты. Тушить в глубокой сковороде в течение 30 мин, помешивая, чтобы не образовалось комков.
В смазанную форму поочередно выкладывать слегка смоченные листы мацы и соус. Последний слой – соус. Чуть полить бульоном сверху и по периметру формы. Поставить в духовку и запечь.

Notes

Очень вкусно, рекомендую. Одинаково хорошо и в горячем, и в холодном виде.

Did you make this recipe?

Share a photo and tag us — we can't wait to see what you've made!