Куриные шашлычки

Куринную грудку замариновать, обильно сбрызгивая слои мяса уксусом и соевым соусом. Оставить на пару часов.
Нарезать тонкими пластинами. На пластины класть тонкие куски ветчины (я клала копченую индюшатину). Свернуть в рулеты. Скрепить зубочистками, втыкая их на некотором расстоянии друг от друга. Разрезать мясо между зубочистками так, чтобы каждый кусочек был скреплен зубочисткой.
Зажарить.