Select Page
Print

Коричные печенья

  • Author: Schatzi

Ingredients

Scale

120 гр слив. масла,
100 гр сахара,
325 гр цельнозерновой муки,
1 яйцо,
1 ч.л. молотой корицы,
20 штук  очищенного миндаля

Instructions

1. Разогреть духовку до 190 С. Смешать масло (я брала мягкое, хотя в рецепте об этом ничего не пишут) с сахаром. В отдельной посуде взбить яйцо с небольшим количеством муки. Добавить яичную смесь к масленой, а затем туда же остальную муку и корицу. Замесить мягкое тесто.
2. От теста отщипывать кусочки теста величиной с грецкий орех и разминать их вилкой, смоченной в воде. В середину каждого печенья вдавить по ореху.
3. Положить печенья на смазанный жиром противень и выпекать в течении 25 минут. Остудить на решетке и хранить в воздухонепроницаемой посуде (вроде, так они могут очень долго храниться).

Notes

Мне эти печенья очень понравились. Тверденькие такие. И готовятся ну очень быстро!

Did you make this recipe?

Share a photo and tag us — we can't wait to see what you've made!