Карамельный Кекс с Шоколадом
Опубликовано: 01-04-2005 17:01
Ingredients
Scale
Instructions
1. Яйца взбить с сахаром и сахарным сиропом до бледно кремового цвета
2. Вбить сметану
3. Вбить просеянную муку с разрыхлителем.
4. Вылить тесто в промасленную кексовую форму ( я, как обычно, делала в своем “Чуде”)
5. Сверху распределить кусочки шоколада слегка их утапливая в тесто.
Печь при 180С 40-50 мин.
Notes
Получился очень приятный кексик, с таким легким карамелевым ароматом и вкусом. Я побоялась положить всю плитку шоколада, но можно было все 200 гр положить, было бы еще лучше. Особенно вкусен пока чуть тепленький. Корочка чуть похрустывает, а внутри мягонький.