by Nata | Булочки, Другое тесто
Print Булочки с пряностями Print Recipe 23.12.2006 Все о выпечке. Немецкая кухня. 2002 год Author: Largen Ingredients Scale 1x2x3x 2,5 чашки пшеничной муки, 1 чашка ржаной муки, 1,5 столовой ложки коричневого сахара, теплое молоко вместе с яйцом -130 мл, 5 столовых...
by Nata | Булочки, Другое тесто, Творожная выпечка
Print Швейцарские творожные булочки Print Recipe 23.12.2006 “Молочная кухня” 1996 год Author: Largen Ingredients Scale 1x2x3x 250 гр. жирного творога, 3/4 стакана обычной муки, 3/4 стакана блинной муки, 1 столовая ложка растопленного сливочного масла, 3...
by Nata | Булочки, Другое тесто
Print Кофейные булочки Print Recipe 23.12.2006 Большая книга выпечки, Хобсон Уейди, Англия Author: Largen Ingredients Scale 1x2x3x 200 гр. сливочного масла или маргарина, 3 стакана пшеничной муки, 1 пакетик (10 гр) разрыхлителя, 1 чайная ложка соли, 150 гр....
by Nata | Булочки, Дрожжевое
Print Булочки с вишней Print Recipe 23.12.2006 Author: Largen Ingredients Scale 1x2x3x Тесто – 1 стакан теплого молока, 2 яйца, 100 гр. растопленного сливочного масла, 0,5 стакана сахара, 1/2 чайной ложки соли, 1 столовая ложка без верха сухих дрожжей (7 г), 3,5...
by Nata | Булочки, Дрожжевое
Print Классические американские булочки по рецепту отеля « ПАРКЕР ХАУС» Print Recipe 23.12.2006 Из книги «Кулинарная библия» Ирмы С. Ромбауэр 2003 год. Author: Largen Ingredients Scale 1x2x3x Тесто: 2 чайные ложки сухих дрожжей 3 столовые ложки теплой воды 250 мл...
by Nata | Булочки, Дрожжевое
Print Подольские булочки Print Recipe 15.10.2006 Author: Largen Ingredients Scale 1x2x3x Тесто – 4 стакана муки (3,5 стакана в тесто и полстакана на подсыпку), Полтора стакана сливок, 1 пачка сухих дрожжей (7 г.), 1 яйцо, 2 желтка, 1/2 стакана сахара, 50 гр....
