Select Page
Print

Швейцарские творожные булочки

23.12.2006

“Молочная кухня” 1996 год

  • Author: Largen

Ingredients

Scale

250 гр. жирного творога,
3/4 стакана обычной муки,
3/4 стакана блинной муки,
1 столовая ложка растопленного сливочного масла,
3 столовые ложки сахарной пудры,
1 яйцо,
1 чайная ложка разрыхлителя,
желток для смазки булочек перед выпечкой.

Instructions

Замесить тесто из всех составных компонентов, дать ему 1 час постоять. Сделать из теста колбаску, разрезать на кружки, сформировать из них булочки, смазать их желтком и выпекать на смазанном противне в разогретой до 230 градусов духовке около 20 минут. Из этого количества теста получается 12 булочек.

Did you make this recipe?

Share a photo and tag us — we can't wait to see what you've made!