by Nata | Другие традиционные блюда, Мясные холодные закуски, Праздничные закуски, Холодные закуски
Print Холодец Print Recipe 02.01.2006 Author: Natasha K Ingredients До того, как я вышла замуж, мы делали холодец иначе. Хрящи и мясо резали кусочками, а заливали холодец в большой эмалированной прямоугольной форме довольно толстым слоем. При подаче жир по возможности...
by Nata | Осетинская кухня, Перец, Соусы к мясу
Print Cоус из листьев перца – Цахдон (цывжы) Print Recipe 28.12.2005 Author: Nefa Ingredients СОЛЕНЫЕ ЛИСТЬЯ ПЕРЦА (Цывзыйы цъæрттæ цæхджынæй) На 1 кг листьев — 80—100 г соли. Instructions Cоленые листья горького стручкового перца положить в соусницу и залить...
by Nata | Китайская кухня, Огурцы, Яичницы и омлеты
Print Яичница с огурцами по-китайски Print Recipe 28.12.2005 Author: Marina Ingredients Scale 1x2x3x 3 яйца 1 огурец 1/2 средней луковицы соевый соус перец Instructions Огурцы нарезать полукольцами, обжарить, помешивая. По вкусу добавить соевый соус и перец. Выложить...
