Select Page
Print

Амойшавена – сладкая лепешка испанских евреев

Источник: Аврора
Опубликовано: 09-24-2014 13:09

  • Author: Танька

Ingredients

Scale

200 мл воды
100 мл растительного масла без запаха (не оливкового)
130 гр муки
34 яйца
ванилин
щепотка соли
молотая корица и сахар

Instructions

Довести до кипения воду с маслом, добавить соль. Снять с огня и всыпать всю муку, быстро перемешать лопаткой. По одному добить яйца и вымешивать тесто до гладкости. Противень застелить бумагой для выпечки, смазать сливочным маслом. Выложить тесто и тонко размазать по всей площади. Щедро посыпать корицей и сахаром. Выпекать в разогретой духовке 30 минут при 180 градусах.

Did you make this recipe?

Share a photo and tag us — we can't wait to see what you've made!