Select Page
Print

Заварная пасха

  • Author: Nata

Ingredients

Scale

500 гр творога, 2 яйца, 100 гр сливок 10%,100 гр сахара, лимонная цедра с одного лимона, 100 гр светлого изюма, 100 гр сливочного масла

Instructions

Заварить на среднем огне 2 яйца, кофейные сливки, сахар по вкусу, как будет первый бульк такой крупный, добавить творог и цедру и опять дождаться булька. Снять с огня чуток остудить и вмешать миксером 100 гр сливочного размягченного масла. Добавить изюм. У меня светлый, он потом “распушился” прям в целую виноградинку.

Did you make this recipe?

Share a photo and tag us — we can't wait to see what you've made!