Запеченные помидоры
06.01.2005
Ingredients
Scale
4 мясистых помидора
Масло, соль, перец (свежемолотый)
2ст.л смешанной нарубленной зелени (петрушка, укроп, базалик, тимьян, Зеленый лук)
1 долька чеснока
2ст.л панировачных сухарей
2ст.л натертого пармезана
Масляные хлопья
Instructions
Помидоры помыть, удалить плодоножку, разрезать пополам и разложить на смазанном маслом противне, внутренней стороной вверх.
Посолить, попречить и посыпать зеленью. Дольку чеснока разрезать на кружочки и разложить по помидорам.
Посыпать пармезаном и панировачными сухарями, сверху распределить масляные хлопья. Запекать около 20 минут при 220 градусах.