Закусочный торт из мацы без выпечки
Источник: семейный рецепт
Опубликовано: 03-18-2006 23:03
Instructions
Листы мацы смочить (можно – распылителем для цветов) куриным бульоном.
Начинка: отварную курицу или другое вареное мясо, много жареного лука, крутые яйца прокрутить через мясорубку. Добавить чеснок, майонез, бульон, зелень, соль, перец. Смесь должна быть достаточно влажной. Листы мацы покрыть мясной смесью, сложить друг на друга. На последний лист начинку не класть, а положить досточку с грузом (пакет муки или сахара), оставить на некоторое время на пропитки. Украсить как фантазия позволит.