Яблоки моченые
01.10.2005
Ingredients
С чистой совестью, после того как сама испытала. Кто скучает по моченым яблокам, можете больше не скучать.
Берите любые твердые бело-зеленые яблоки.
1 столовая ложка соли
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка горчицы
1 литр воды.
.
Instructions
Залейте яблоки и пусть себе стоят недели две. В изначальном рецепте написано – месяц, но оказалось, что через 2 недели они уже совершенно готовы. Может потому, что я помельче яблоки выбирала. И мне давали рецепт 2 ложки сахара, а я положила одну. Мне в самый раз. Но если кто любит послаже то можно и две положить. Я люблю покислее.
Notes
елена @ 10-07-2007 12:10
а что-то другое можно с яблоуами придумать например компот или джемы?
Гость @ 08-13-2007 10:08
Водичка любая. Можно прямо из крана.
Татьяна. @ 07-25-2007 15:07
Спасибо,обязательно попробую ваш рецепт!А водичка наверное простая,не кипячёная.Мне так кажется…Спа
Денис @ 04-13-2007 16:04
Вот человек. Мы же русские люди чем проще тем во!!!!!А,то солома,кадки,листочки,направление ветра.Огромное спасибо.Только вот водичка колодезная или простая?или всё кипятком заливать.Черканите если не трудно.